芽が出た!

昨日までカラカラ陽気だったけど、ようやくまとまった雨が降りだした。

 

恵みの雨だ。

2週間前に仕込んだじゃがいもが、待ちかねてヒョコヒョコ芽を出し始めた。なんとも嬉しい瞬間のひとつ。 

うちのじゃがいも

新じゃがも美味しいけど古じゃがもオイシイ !

甘味が出てまろやかになる。

舌ざわりはしっとりしてなめらかなのだ。